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赏茶闲客

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发表于 2017-8-5 09:15:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
味噌嫩鸡胸
用料:鸡胸肉1块、淀粉2大勺、料酒2勺、味噌酱味噌2大勺、蛋黄酱2大勺、白糖1勺、料酒1勺、番茄酱1小勺、水适量、黑胡椒少许、葱花少许做法:1.鸡胸肉先切薄片,先倒入料酒让鸡胸吸收,之后加入淀粉拌匀,腌制15分钟以上2.把沙拉酱的材料全部混合调匀3.锅内到少许油加热,把鸡肉片一片一片铺开在锅里中火煎,煎到两面变色。
4.盖上盖子闷一会5.开盖之后把沙拉酱全部倒进去翻炒拌匀起锅6.撒上一点葱花点缀,一点黑胡椒增香。
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