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橘子最美味的吃法,加上一点这个,晶莹剔透,超级美味!

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赏茶闲客

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发表于 2017-8-5 10:14:31 | 显示全部楼层 |阅读模式
分享美食新生活,每天一道不重样!非常感谢您能阅读这篇文章,我会继续努力为您分享更好更美味的美食!俗话说,吾日三省吾身,早吃啥,午吃啥,晚吃啥?现在各大超市都开始陆陆续续的有橘子出售了,不过很多小伙伴都反映,现在的橘子太酸了,不好吃,可是又喜欢吃橘子的味道,那该怎么办呢?今天就给大家分享一个橘子最美味的吃法,只需要加上一点点特殊的小材料,就能做出美味的橘子果冻,各个晶莹剔透,超级美味哦。
首先将橘子去皮,放入一个干净的锅中,撒上一把冰糖,橘子如果甜就可以少放点,橘子酸的话就多放点。
加上能没过橘子的清水,大火煮开,中火煮5分钟左右即可。
将橘子到处,放在一个大碗中备用。
重要道具登场啦,准备40g的吉利丁粉,其实就是食品添加剂明胶啦,这样的明胶都是大骨提取的,可不是臭皮鞋做的哦!完全可以放心食用的。
将丁粉放入碗中,加入少许的清水,放如锅中,隔水加热搅拌至全部融化。
加热融化后,倒入煮好的橘子中,搅拌均匀,倒入合适的模具中,也可以放在碗中,放入冰箱冷藏5个小时左右。
凝固定型的橘子果冻就做好啦,样子晶莹剔透,看着就非常美味。
可以直接用勺子舀着吃,也可以用刀切开再拌上酸奶吃,味道都是非常棒的,简单易操作,只要去超市买上几包明胶丁粉就可以看,这个再各大超市都有卖的,非常容易买到的。您还在等什么,快去做一份试试吧!
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