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美食推荐——咖喱味炸蘑菇

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赏茶闲客

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发表于 2017-8-5 13:11:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.蘑菇洗净撕成小块,控干水份,加少许盐腌十分钟2.面粉和淀粉加水调匀,加入盐搅拌均匀3.加入鸡蛋搅拌均匀4.加入咖喱粉搅拌均匀5.锅中加油,烧到六七成热,把蘑菇沾上糊,一个一个下入炸至变色6.捞出控油后复炸一遍至金黄色即可
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